comment cuire des asperges en bocal
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Tagliatelles de courgettes et pâtes et sa brochette de poissons
Asperges | Beurre | Brochet | Champignons | Ciboulette | Colin | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Poivron | Saumon | Sel | Tomate cerise
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Verrines apéritives
Asperges | Câpres | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Saint Môret | Saumon fumé
750g
Terrine de saumon aux légumes verts
Asperges vertes | Court bouillon | Gelée | Haricots verts | Petits pois | Pois gourmand | Saumon | Saumon fumé
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Bocal de foie gras
Alcool | Armagnac | Canard | Cognac | Foie gras | Muscade | Paprika | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin
Meilleur du Chef
Merlu koskera
Ail | Asperges | Coques | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Merlu | Moules | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
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Risotto aux asperges
Asperges | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Salade d'asperges aux crustacés
Asperges | Cerfeuil | Citron | Cognac | Crevettes | Huile d’olive | Ketchup | Laitue | Langoustine | Mayonnaise | Noix | Pétoncle | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre
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Asperges en gratin
Asperges | Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Sel
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Salade d'asperges aux crevettes
Ail | Asperge | Batavia | Citron | Crevette | Feuille de chêne | Huile d'olive | Poivre | Sel | Tomate
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Navarin de homard aux légumes printaniers
Ail | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Eau | Echalotes | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Sel | Sucre fin | Thym
Atelier des chefs
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