comment cuire des girolles fraiches
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Fondant Chocolat-Framboise sauce au Kirsh
Beurre | Chocolat noir pâtissier | Farine | Framboises | Kirsch | Oeufs | Sel | Sucre en poudre (glace)
Marmiton
Jeudi 06 Janvier 2022 à 11h26
Galette des Rois Bounty coco chocolat
Amande | Beurre ou huile de coco | Chocolat noir à pâtisser | Coco râpée | Lait concentré sucré | Oeufs | Pâtes feuilletées pur beurre | Sucre
Hervé Cuisine
Samedi 02 Janvier 2021 à 12h45
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Cassoulet toulousain
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Epaule | Haricots blancs | Mouton | Oie | Oignon | Poivre | Saucisse | Saucisson à cuire | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h25
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Rouget de Mediterrannée farcie d'herbes jus de bouille
Ail | Blette | Cébettes | Céleri branche | Citron confit | Concentré de tomate | Encornet | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Poireau | Poisson | Ricotta | Rouget | Safran | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri
Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50
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Oeufs à la coque aux aromates
Beurre | Chanterelles | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Girolle | Jus de citron | Menthe | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Samedi 16 Juin 2018 à 11h04
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Pâtes au safran foie gras et girolles
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Pâtes | Persil | Poivre | Safran | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Pintade aux girolles
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Girolle | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Saucisson en brioche
Beurre | Brioche | Farine | Oeuf | Pâtes | Saucisson à cuire
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Wok de filet de dinde au Philadelphia et champignons forestiers
Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Dinde | Echalotes | Fines herbes | Girolle | Noilly prat | Persil | Philadelphia | Vermouth
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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