comment cuisiner le potimarron
Coffret d’épices gravé
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Velouté de potimarron
ciboulette | clous de girofle | crème liquide légère | lait écrémé | noix de muscade | orange non traitée | Velouté de potimarron
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Soupe potimarron et citronnelle
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Citronnelle | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Potimarron
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Côte de veau aux champignons et au potimarron
Ail | Champignons | Côte de veau | Huile | Oignon | Poivre | Potimarron | Romarin | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Lea Nature
Pavés de biche marinés à l'orange et purée de potimarron aux épices
beurre | bouillon de viande | échalotes | lait | orange | Pavés de biche | poivre 5 baies | pommes de terre | Potimarron | Quatre-épices | sel | vin blanc
Cuisine & mets
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Crème de potimarron, oeufs mollet et jambon ibérique
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Gnocchi de pommes de terre au potiron et mimolette
Farine | Gros sel | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Velouté de potimarron aux châtaignes et fines mouillettes au foie gras
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Oignon | Pain | Poivre | Potimarron | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Crème de potimarron langoustines rôties et crumble coconut
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Noix de coco | Pain | Poivre | Potimarron | Poudre de coco | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Crème de potimarron aux châtaignes mouillette et foie gras poêlé
Ail | Aromate | Canard | Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Potimarron | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Ballotine de dinde en croûte de noisette mousseline de potimarron beurre blanc à la châtaigne
Beurre | Cacao | Champignon de Paris | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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