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comment cuisiner les chanterelles

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients Champignon Tarte Foie gras pôelé Coquille Saint-Jacques Tomates séchées Rôti de veau Tarte aux pommes de terre Poêlée ... Croustillant Tomme Pomme de terre Tartelette Feuilleté Tartine Tarte aux champignons Huile Farce Tarte d'automne Croûte Girolles Escalope Escalope de foie gras Courge Risotto
Persil
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Recettes web 41 à 50 sur 219

Tartine de Tomme de Savoie
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Tartine de Tomme de Savoie


Ail | Beurre | Chanterelles | Crème fraîche | Lait | Pain | Persil | Tomme de Savoie
  750g


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Feuilleté croustillant de chanterelles aux tomates séchées
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Feuilleté croustillant de chanterelles aux tomates séchées


Beurre | Chanterelles | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Pâte filo | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  750g


Tarte champignons   pommes de terre
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Tarte champignons / pommes de terre


Ail | Beurre | Chanterelles | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g


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Cucurbitacée farcie
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Cucurbitacée farcie


Beurre | Canneberges | Champignons | Chanterelles | Courge | Echalotes | Muscade | Pain | Persil | Pistache | Poivre | Riz cuit | Sel
  750g


Fricot de champignons Vosgiens
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Fricot de champignons Vosgiens


Beurre | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Girolle | Mouton | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  750g


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Champignons à l'huile


Champignons | Chanterelles | Epices | Girolle | Huile | Laurier | Marjolaine | Mouton | Sel | Thym | Vinaigre
  750g


Risotto de courge girolles et coquilles St Jacques
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Risotto de courge girolles et coquilles St Jacques


Beurre | Bouillon | Chanterelles | Courge | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g


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Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope de foie gras poêlée.


Ail | Bouquet garni | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Chanterelles | Confit de canard | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Pâte brisée | Poivre muscade | Sel
  750g


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Croûte forestière


Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Chanterelles | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Morilles | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g


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Rôti de veau aux chanterelles


Ail | Beurre | Chanterelles | Crème fraîche | Crème liquide | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sel
  750g


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