comment cuisiner les coques
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Marmite d'amandes de mer coques et sauce safranée
Amandes | Coques | Crème | Echalotes | Poivre | Safran | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Mini Tartelettes aux fruits et au chocolat
Beurre | Cassonade | Chocolat | Compote de pommes | Coques | Farine | Kiwi | Mandarines | Pâte feuilletée | Poudre d’amande
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Mousse de framboises en coque meringuée
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Mousse de thon en coque d'endive
Ciboulette | Echalotes | Endive | Mayonnaise | Thon (boîte)
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Oeuf à la coque traditionnel
Eau | Oeuf | Poivre | Sel
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Oeuf à la coque
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Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Œuf à la coque et sacristains au comté
Comté | Fleur de sel | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre
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Pâtes aux fruits de mer et basilic
Asperges vertes | Basilic | Cognac | Coques | Crème fraîche | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Salade | Sel
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Petite entrée raffinée
Beurre | Bouillon de légumes | Champagne | Coques | Escalope de poulet | Farine | Lait | Mange-tout | Morilles | Muscade | Poivre | Sel | Vol-au-vent
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Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Risotto de quinoa aux coques en habit de fleur de courgette
Beurre | Coques | Crème liquide | Echalotes | Fleur de courgette | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Parmesan | Persil | Quinoa | Risotto | Vin blanc
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