comment cuisiner les palourdes
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Spaghetti aux tomates et aux palourdes
Ail | Beurre | Palourde | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Palourdes farcies aux noisettes
Beurre | Cerfeuil | Noisettes | Palourde | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Ragout de fruits de mer a la portugaise
Ail | Crevettes | Eau | Homard | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Poivre | Poivron | Safran | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Spaghetti a la vongole aux palourdes
Ail | Huile | Palourde | Persil | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Palourdes a la sauce au safran
Beurre | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Palourde | Persil | Safran | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Palourdes farcies au comte
Comté | Crème fraîche | Echalotes | Palourde | Poivre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Clam Chowder
Ail | Bacon | Biscuits à la cuillère | Céleri | Crème | Farine | Laurier | Oignon | Palourde | Pomme de terre | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Paëlla traditionnelle au feu de bois
Ail | Calamar | Cognac | Coq | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Escalope de poulet | Fruits de mer | Haricots verts | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Palourde | Petits pois | Poivron rouge | Poivron vert | Praire | Riz | Safran | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Palourdes au gingembre et au curry
Ail | Beurre | Citron vert | Coriandre | Curry | Gingembre | Oignon | Palourde | Poivre | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Palourdes farcies au fromage ail et fines herbes
Ail | Boursin | Echalotes | Fines herbes | Fromage | Palourde | Parmesan | Poivre | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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