comment cuisiner un coeur de veau
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Sauce Champignon Paupiette de poulet Porc Citron Fricassée de veau Sauce poulet Bœuf ... Bouchées à la reine Poulet à la sauce Sauce crème Artichaut Râgout Rôti de veau Escargot Foie gras Endives braisées Espuma Veau Orloff Rôti de porc Morilles Rognons de veau Rôti de bœuf Roulade de veau
Recettes web 31 à 40 sur 348
31Veau Orloff champignons
Beurre | Champignon de Paris | Cœur de palmier | Crème fraîche épaisse | Farine | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Veau
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Langue de veau à la sauce worcestershire
Ail | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Laitue | Langue de veau | Laurier | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Worcestershire sauce
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Rôti de boeuf veau et porc façon autrichienne
Boeuf haché | Cerfeuil | Chair à saucisse | Champignons | Cœur d’artichaut | Crème fraîche épaisse | Estragon | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Veau
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Fricassée de coeur de veau aux endives braisées et sauce à la crème
Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile | Jus de citron | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
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Roulade de veau farcie
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Brocoli | Cheddar | Ciboulette | Cœur de palmier | Echalotes | Escalope de veau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
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Paupiettes de poulet au foie gras et sauce aux morilles
Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit | Graisse de canard | Huile d’olive | Laitue | Morilles | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Espuma d'artichauts au fromage et citron façon basquaise
Beurre | Boulgour | Citron vert | Cœur d’artichaut | Crème liquide | Escalope de veau | Fromage | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Ragoût de cœur de veau aux carottes et champignons
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau
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Bouchées à la reine aux escargots
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Escargots | Farine | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Quenelle | Sel | Veau
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Les rognons de veau aux champignons des bois
Beurre | Calvados | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huile | Rognons | Veau | Vinaigre
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