comment cuisiner un jarret demi sel
Vidéo 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Légumes Osso buco Orange Potée Jarret de porc Ragoût de porc Râgout Far breton ... Cyril Lignac Veau Jarret de veau Philippe Etchebest Tripoux Ragoût de légumes Chocolat Agneau Polenta
Recettes web 1 à 10 sur 12
Osso buco - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | beurre doux | bouillon de volaille | cumin en poudre | feuille de laurier | feuilles de coriandre | huile d'olive | jarret de veau | mascarpone | oignons | oranges | persil frais | poivre du moulin | polenta | sel fin | thym | tomates concassées | vin blanc sec
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La potée campagnarde - Philippe Etchebest
ail | carotte | chou vert | eau | feuille de laurier frais | gros sel | huile de colza | jarret de porc demi-sel | navet | oignon | pomme de terre | saucisse de Morteau | thym frais
Philippe Etchebest
Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Coriandre | Cumin | Farine de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Mascarpone | Oignon | Orange | Os à moelle | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
A vos assiettes
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Jarret d'agneau au zeste d'orange cerfeuil et chocolat
Agneau | Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chocolat noir | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jarret | Piment | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
Supertoinette
Jarret de porc demi sel et ragoût de légumes
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Jarret de porc | Oignon | Pomme de terre
Marmiton
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La Potée Lorraine
1 bouquet garni | 1 jarret de porc demi-sel | 1 oignon piqué d'un clou de girofle | 1 petit chou frisé | 100 g de lardons | 2 cuillerées à soupe d'huile | 2 saucisses fumées | 250 g de haricots blancs | 4 carottes | 4 navets | 4 petits poireaux | 6 pommes de terre | sel et poivre
A vos assiettes
7
Kig ha fars
Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Lard | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Saucisson à cuire | Sucre fin | Thym
Cuisineaz
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Osso bucco aux legumes du marche
Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Mûres | Navet | Oignon | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Kig ar farz breton
Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon | Carotte | Chou | Farine | Farine de sarrasin | Jarret de boeuf | Lait | Lard | Navet | Oeuf | Oignon | Plat de côte | Poireau | Porc | Sel | Sucre fin
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Tripoux au jarret de porc demi sel veau et petits légumes
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