comment faire du paté de campagne maison
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Tartines briochées à la compotée de courge spaghetti labné au combava
Baguette | Brioche | Citron vert | Courge spaghetti | Eau | Pain | Sirop | Sucre | Yaourt
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
42
Sandwich au fromage de chèvre et tomate façon provençale
Baguette | Fromage de chèvre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Tartine | Tomate
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
43
Toasts moutarde gruyère de Laetitia
Baguette | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Moutarde | Poivre | Tartine
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pudding aux raisins et au chocolat
Baguette | Beurre | Chocolat | Huile | Lait | Pain | Raisins secs | Rhum | Sucre fin | Tartine
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
45
Pâté de campagne de Magret
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Couenne | Crépine | Echalotes | Foie de porc | Lard | Oignon | Poivre | Porc | Prunes | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Toasts de foie gras caramélisés
Aneth | Baguette | Eau | Foie gras | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sucre | Sucre fin | Toasts
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Pain perdu au gouda gratiné
Baguette | Beurre | Gouda | Gruyère | Lait | Moutarde | Oeuf | Tartine
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
48
Tarte de campagne
Crème fraîche | Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gruyère | Herbes de Provence | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
49
Pâté de campagne complet
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Pain perdu ou french toast
Baguette | Beurre | Brioche | Fruit | Lait | Oeuf | Pain de mie | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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