comment préparer un chapon aux marrons
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Dessert Rôti Bûche Bûche aux marrons Chapon rôti Foie gras Charlotte Crème ... Dessert glacé Farce Potimarron Bûche à la crème Gâteau aux marrons Meringue Choux de Bruxelles Purée de potimarron Mascarpone Glace Purée de marrons Crème de mascarpone Fenouil Chevreuil Crème de marrons Oie farcie Chèvre Noël Glace aux marrons
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Chapon rôti à la mode de dundee (plat principal)
Beurre | Cerise | Chair à saucisse | Chapon | Jambon | Orange | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Whisky
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Meringues aux éclats de marrons glacés (dessert)
Cacao | Chocolat noir | Marrons glacés | Noisettes | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Gâteau aux marrons (dessert)
Beurre | Confiture d’abricot | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Marrons | Oeuf | Sucre
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Chapon rôti et ses choux de bruxelles (plat principal)
Chapon | Choux de Bruxelles | Curry | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Paprika | Poivre | Sel
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Cuissot de chevreuil aux airelles, rôti à la broche (plat principal)
Airelles | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lait | Lard | Laurier | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Bûche au mascarpone et à la crème de marrons (dessert)
Beurre | Chocolat | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Bûche de noël aux marrons (dessert)
Beurre | Chocolat | Marrons | Rhum | Sucre vanillé
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Charlotte aux marrons en robe de gala (dessert)
Beurre | Biscuits à la cuillère | Cacao | Chocolat | Cognac | Crème de marron | Crème liquide | Huile | Marrons glacés | Oeuf | Rhum | Sucre fin | Vanille | Whisky
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Purée de potimarron aux marrons (accompagnement)
Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel
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Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons (accompagnement)
Beurre | Bouillon de légumes | Caille | Citron | Crème liquide | Croûtons | Fenouil | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
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