compote pêche de vigne thermomix
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Compote de rhubarbe framboise pomme vanille
Framboises | Gousse de vanille | Pomme | Rhubarbe | Sucre fin
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Compote de pommes à la cannelle
Cannelle | Eau | Jus de citron | Pomme | Sucre roux
Atelier des chefs
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Pêches pochées au jus gelée de verveine et coulis de framboises
Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Pêche | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
Atelier des chefs
Velouté glacé de menthe et petits pois au Thermomix
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Menthe | Petits pois | Poivre | Sel
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Gâteau aux tomates confites et mozzarella au Thermomix
Basilic | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Mozzarella | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
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Filets de lieu à la crème au cidre au Thermomix
Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lieu | Persil | Poivre | Sel
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Courgettes farcies au Thermomix
Boeuf haché | Coulis de tomate | Courgette | Fromage râpé | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
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Courgettes à ma façon au Thermomix
Courgette | Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre
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Cassolettes de Saint-Jacques au Thermomix
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Whisky
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