confit de canard
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951 Burger du Sud-Ouest au confit de canard fondue de brebis et mesclun
Cornichon(s) au vinaigre | Cuisse(s) de canard confite(s) | Curry | Echalote(s) | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Mesclun de salade | Miel | Pain(s) à hamburger | Piment d Espelette | Pimientos | Purée de tomate confite | Sauce anglaise | Sel fin | Sucrine(s) | Tabasco rouge | Tomme de brebis | Vinaigre balsamique | Whisky
Atelier des chefs
Lundi 28 Décembre 2020 à 14h29
952 Pastasotto aux champignons asperges vertes et confit de canard
Asperge(s) vertes(s) | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Huile de truffe blanche | Lentin(s) de chêne ou shiitake(s) | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Penne Rigate | Piment d Espelette | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Dimanche 20 Décembre 2020 à 12h32
953 Salade gourmande aux gésiers confits et pommes sarladaises
Ail | Confit de canard | Croûtons | Gésiers confits | Huile de noix | Laitue | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
954
Risotto aux morilles et gésiers confits
Bouillon de volaille | Cèpes | Confit de canard | Echalotes | Gésiers confits | Huile de noix | Morilles | Noisettes | Parmesan | Poivre | Riz | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
955 Tatin de Chou Rouge et Gésiers Confits
Chou rouge | Confit de canard | Gésiers confits | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
956 Risotto aux morilles et gésiers confits
Bouillon de volaille | Cèpes | Confit de canard | Echalotes | Gésiers confits | Huile de noix | Morilles | Noisettes | Parmesan | Poivre | Riz | Vin blanc
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
957
Salade de haricots verts aux gésiers confits
Beurre | Confit de canard | Echalotes | Gésiers confits | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
958 Salade composée de gésiers confits
Champignon de Paris | Confit de canard | Gésiers confits | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Mesclun | Oeuf | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
959 Salade verte gésiers confits et pignons de pin
Ail | Confit de canard | Gésiers confits | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre de cidre
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
960
Confits d’oie aux pommes salardaises
Ail | Confit de canard | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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