confit
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91 Parmentier de canard confit et purée de pommes de terre
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
92 Tajine de poulet aux olives citron confit et noix de cajou
Citron confit | Coriandre | Cuisse de poulet | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Noix de cajou | Oignon | Olives | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
93 Terrine de confit de canard au foie gras
Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Feuilles de gélatine | Foie gras | Gelée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sauterne | Vin blanc
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
94 Salade de Confit de Canard aux Légumes Grillés
Aubergine | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Huile d’olive | Poivron jaune | Poivron rouge | Xérès
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
95 Parmentier de Ratte du Touquet au canard confit
Beurre | Cèpes | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Echalotes | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Confit de canard aux girolles
Ail | Baguette | Clous de girofle | Confit de canard | Girolle | Myrtilles | Persil | Poivre | Sel
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Tourte au confit de canard
Confit de canard | Crème fraîche épaisse | Cuisse de canard | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Confit de canard à la choucroute
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Choucroute | Confit de canard | Genièvre | Kirsch | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Confit de canard aux haricots secs
Ail | Bouquet garni | Chou | Confit de canard | Haricots | Laurier | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Confit de canard aux girolles
Ail | Baguette | Clous de girofle | Confit de canard | Girolle | Myrtilles | Persil | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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