coq ⤵︎
 | 1 Coq à la bièreBière | Carotte | Champignon de Paris | Coq | Farine | Genièvre | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Liqueur | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym |
 | 2 Coq à la bièreAil | Beurre | Bière | Champignon de Paris | Coq | Farine | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym |
 | 3 Plats de volailles: Coq à la bièreBière | Bouquet garni | Coq | Farine | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lard fumé | Oignon | Pain | Poivre | Sel |
 | 4 Coq à la bière facileBeurre | Bière | Bouquet garni | Champignon de Paris | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Sel |
 | 5 Plats de volailles: Coq à la bière de MaredsousAil | Bière | Cassonnade | Champignons ou Farine ou Pleurote | Coq | Crème fraîche (facultatif) | Echalotes | Lardons | Laurier | Margarine | Maïzena | Poivre | Sel | Sucre roux | Sucre | Thym | Vinaigre |
| 6 Coq à la bièreAil | Alcool | Bière | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Coq | Crème | Echalotes | Farine | Genièvre | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Saindoux | Sel |
| 7 Coq à la bièreAil | Alcool | Bière | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Coq | Crème | Echalotes | Farine | Genièvre | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Saindoux | Sel |
| 8 Coq à la bière et aux champignonsBeurre | Bière | Bouquet garni | Champignon de Paris | Citron | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Genièvre | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon |
| 9 Coq a la bière et genièvreBeurre | Bière | Champignon de Paris | Coq | Crème liquide | Echalotes | Genièvre | Piment de Cayenne | Poivre | Sel |
| 10 Coq à la bièreBière | Bouillon | Coq | Farine | Huile | Lardons | Laurier | Oignon | Thym |
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