coq au riesling recette de chef
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients Sauce Galette Feuilleté Foie gras Frangipane Framboise Truffes Foie gras de canard ... Rôti Bûche Béarnaise Saumon Langouste Aiguillettes de canard Galette des rois frangipane Sauce verte Chorizo Galette frangipane Tartiflette Poêlée
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Galette feuilletée au chocolat
Beurre | Chocolat noir | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
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Galette des rois frangipane
Crème | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sirop
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Feuilleté de foie gras truffé
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Truffe | Xérès
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Homard rôti, sauce béarnaise
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Langouste en bellevue
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Gelée | Langouste | Laurier | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vinaigre
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Dodine de foie gras et canard en aiguillettes
Abricot sec | Ail | Betterave | Beurre | Canard | Cardamome | Coriandre | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Figues | Foie gras | Fruit | Graisse de canard | Laurier | Maïzena | Miel | Navet | Oeuf | Orange | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Buche de noël framboise-pistache
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Saumon poêlé, sauce verte
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