coq au vin michel oliver
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Gratin aux champignons - Cyril Lignac
ail | beurre | beurre demi-sel | champignons | comté | crème fraîche | huile | oignons | parmesan râpé | persil | porto | sucre | vin blanc
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Salade de lentilles aux oeufs pochés et au haddock
Ail | Carotte | Haddock | Huile | Lentilles vertes | Moutarde de Dijon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre de vin
Marmiton
Ris de veau - Cyril Lignac
asperges | beurre | champignons de Paris | crème | eau | fèves | huile de pépins de raisin | petits pois | Ris de veau | sel | vin jaune
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La célèbre recette de crêpes de Raymond Oliver faite par son petit-fils Aleksandre
Beurre | Bière | Farine tamisée | Gousse de vanille | Huile neutre | Lait | Oeufs | Pastis | Rhum brun | Sel | Sucre
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Crêpes (très alcoolisées) de Raymond Oliver
anis | bière | farine | lait | oeufs | pastis | rhum | sucre
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Risotto crémeux - Cyril Lignac
Ail | Beurre frais | Bouillon de légumes | Cèpes | Crevettes | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poulet | Riz à risotto | Vin blanc
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Salade tiède de boulgour de pois chiches et de brocoli
Bouillon de poulet | Boulgour | Brocoli | Citron | Feuille de laurier | Feuilles de basilic | Gousse d'ail | Huile d'olive | Pois chiches | Poivron rouge | Vin blanc
Ricardo
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Moules marinières à la normande en vidéo
Crème fraîche | Échalote | Moule | Persil | Poivre | Vin blanc
750g
400
Aubergine | Câpres | Céleri | Huile d'olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vinaigre de vin rouge
Hervé Cuisine
Caponata d'aubergines
Aubergine | Câpres | Céleri | Huile d'olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vinaigre de vin rouge
Hervé Cuisine
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