coque au lait
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1 Coque au lait
Gousse de vanille | Lait | Martini | Oeuf | Rhum | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Sous une coque en chocolat mousse café & pralines roses
Beurre | Chocolat noir | Coques | Crème liquide | Extrait de café | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coque en chocolat chantilly chocolat crémeux marron
Beurre demi-sel | Blanc d'oeuf | Cacao en poudre | Chocolat noir Alpaco | Crème | Eau | Extrait de vanille | Gélatine en poudre | Glucose atomisé | Jaune d'oeuf | Lait entier | Poudre de lait 0% | Purée de marron | Rhum ambré | Stabilisateur | Sucre | Sucre glace | Truffe noire
Marmiton
Lundi 17 Janvier 2022 à 11h16
4 Madeleines Coque en Chocolat
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Sucre
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 12h23
5 Blinis au comté oeufs à la coque maison
Beurre | Blinis | Ciboulette | Comté | Coques | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
6 Tartelette en coque de chocolat myrtilles pistaches menthe
Chocolat au lait | Lait | Marsala | Mascarpone | Menthe | Myrtilles | Pistache | Sucre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
7 Coque de chocolat blanc mousse et macaron framboise
Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Colorant rouge | Confiture de framboises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Elle à table
Lundi 28 Mars 2022 à 10h59
8 Madeleines coque chocolat
Beurre | Chocolat noir | Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Sucre fin
750g
Lundi 09 Juillet 2018 à 17h42
9 Mini-quiches en coque de pain
Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lardons | Muscade | Oeuf | Pain | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
10 Coque cot de chocolat
Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
coque au lait
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