coquille de poisson poireaux
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Chausson à la fondue de poireaux et ses st jacques poellées
Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Cassolette de lotte et de Saint-Jacques à la crème
Aneth | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Jus de citron | Lait | Lotte | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Fondue poisson fruits de mer d'automne
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crevettes | Curry | Eau | Echalotes | Herbe | Lieu | Mayonnaise | Piment d’Espelette | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Velouté de Saint-Jacques aux poireaux caramélisés
Ail | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Poireau | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Blanquette de la mer
Ail | Cabillaud | Calamar | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Crumble de la mer
Aneth | Beurre | Biscotte | Crème liquide | Crevettes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Duo de saumon farci aux St Jacques marinées
Aneth | Citron | Echalotes | Oignon | Persil | Poireau | Saint-Jacques | Saumon | Saumon fumé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Blanquette de poisson
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Crevettes | Farine | Muscade | Noix | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
Madame Figaro Cuisine
Dimanche 05 Mars 2006 à 00h00
+ coquille de poisson poireaux
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