coquille normande ou bretonne
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Saint-Jacques Poêlée Crème Saint-Jacques poêlées Coquille Saint-Jacques Panais Sauce crème Foie ... Terrine Fricassé Purée de panais Crème de panais Asperges à la crème Vanille Beurre Crème d'asperges Noix de Saint-Jacques Sauce au beurre Foie gras pôelé Topinambours Crème au beurre
Recettes web 51 à 60 sur 4298
Poêlée de saint jacques
Ail | Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Persil | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
750g
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Poêlée terre et mer
Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Crevettes | Huile d’olive | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques
750g
Poêlées de noix de st jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée
Brie | Canard | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Poivre | Saint-Jacques
750g
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Saint jacques au safran
Crème fraîche | Safran | Saint-Jacques | Tagliatelles
750g
Saint jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours
Ail | Beurre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Panais | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
750g
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Saint jacques sur lit d'asperges, crémeux de panais
Asperges vertes | Bouillon | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Panais | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
750g
Terrine de coquilles saint-jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
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Fricassée de coquilles saint-jacques
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
Meilleur du Chef
Noix de saint-jacques poelées en écume de vanille bourbon
Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Sauce beurre à la crème normande
crème fraîche | fumet de champignon | glace de poisson | jaune d'oeuf | sauce blanche
Meilleur du Chef
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