coquille saint jacques safran
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Saint-Jacques fondue de poireaux et sauce au safran
Beurre | Crème | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
42
Brochette aux milles saveurs
Aneth | Beurre | Crème fraîche épaisse | Curry | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Lotte | Moules | Poivre | Riesling | Safran | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Pain de poisson aux St Jacques sauce safranée
Cabillaud | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Saint-Jacques au délice de poireaux et de carottes
Carotte | Crème fraîche | Curry | Huile de pépins de raisins | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Salade de Saint-Jacques au caviar
Caviar | Endive | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
46
Tagliatelles aux Saint-Jacques safranées
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Pétoncle | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Risotto royal aux Saint-Jacques
Bouillon | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Fines herbes | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Safran | Saint-Jacques
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Saint-Jacques à l'orange et au safran
5 baies | Beurre | Orange | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Flans de potiron aux Saint-Jacques
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Jus d’orange | Morilles | Muscade | Noilly prat | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Potiron | Safran | Saint-Jacques | Sel | Zeste d’orange
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Timbales de pâtes fraîches aux saint jacques
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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