coquille st jacques aux poireaux

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	Fumet de poisson
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Saint-Jacques Citron Carotte Vin blanc Crème Oignon rouge Curry Crème fraîche Échalotes Lait de coco Gingembre Pomme Blé Court bouillon Pâte feuilletée Châtaignes Fumet de poisson Céleri branche Lait Vinaigre de Xérès Oeuf Noilly prat Persil Pâte à tarte Crêpes Baies rose Tarte

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