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Coquilles Saint Jacques aux farfalles
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Coquilles Saint-Jacques aux farfalles


Ail | Bouillon | Ciboulette | Crème | Eau | Farfalles | Fumet de poisson | Laurier | Morilles | Pâtes | Pineau des Charentes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Roulés de saint jacques au bacon
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Roulés de saint-jacques au bacon


Bacon | Citron | Huile d’olive | Saint-Jacques
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Coquilles Saint Jacques au gingembre façon chinoise
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Coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise


Ail | Brocoli | Carotte | Cassonade | Eau | Gingembre | Huile | Jus d’orange | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre | Vinaigre | Zeste d’orange
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Noix de Saint Jacques en salade
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Noix de Saint-Jacques en salade


Asperges vertes | Carotte | Ciboulette | Concombre | Eau | Epinard | Estragon | Mangue | Oseille | Persil | Saint-Jacques | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigrette
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Rémoulade de céleri rave et pommes et noix de saint Jacques
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Rémoulade de céleri-rave et pommes et noix de saint-Jacques


Céleri-rave | Crevettes | Huile | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Orange | Pomme | Saint-Jacques | Vinaigrette
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Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Pizza marinara aux moules à l'italienne
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Pizza marinara aux moules à l'italienne


Ail | Amaretto | Basilic | Bicarbonate | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème | Eau | Farine T55 | Huile d’olive | Lait | Levure | Lotte | Moules | Oignon | Origan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Tomates pelées
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Soupe de crustacés et de lotte
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Soupe de crustacés et de lotte


Amaretto | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Curcuma | Curry | Eau | Langouste | Lotte | Morilles | Moules | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Coquilles Saint Jacques aux poivrons
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Coquilles Saint-Jacques aux poivrons


5 baies | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Jus de citron | Madère | Morilles | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Ras el Hanout | Saint-Jacques | Sel
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Coquilles Saint Jacques en quiche
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Coquilles Saint-Jacques en quiche


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Emmental | Flan | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Blanquette de coquilles Saint Jacques
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Blanquette de coquilles Saint-Jacques


Beurre | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Courgette | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Jus de citron | Légumes | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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