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coquilles de fruits de mer

 
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Saint-Jacques
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Recettes web 61 à 70 sur 1147

Noix de Saint Jacques rôties potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac
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Noix de Saint-Jacques rôties potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac


Amande | Beurre | Crème liquide | Eau | Échalote | Graines de cumin | Graines de fenouil | Huile d'olive | Noix | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Potimarron | Sel de guérande | Sel fin | Sésame | Sucre en poudre | Vin blanc | Vin de Banuyls
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Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac
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Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac


Anchois à l'huile | Beurre pommade | Brocoletti | Carotte fane | Céleri rave | Crème fraîche épaisse | Eau | Estragon | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Noix de Saint-Jacques | OEuf | Olives vertes | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Radis | Sel fin | Tomate cerise
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Saint Jacques caramélisées au miso de Cyril Lignac
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Saint-Jacques caramélisées au miso de Cyril Lignac


Citron vert | Gingembre frais | Graines de sésame grillées | Huile de sésame | Miso blanc | Moutarde | Oignon | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre en poudre | Vin blanc doux | Vinaigre de riz
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Noix de Saint Jacques velouté de mâche au curry de Cyril Lignac
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Noix de Saint-Jacques velouté de mâche au curry de Cyril Lignac


Beurre | Bouillon cube | Citron jaune | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Fleur de sel | Huile d'olive | Mâche | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
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Tartare de Saint Jacques à la clémentine  Cyril Lignac
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Tartare de Saint-Jacques à la clémentine (Cyril Lignac)


Aneth | Clémentine corse | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Jus de clémentine corses | Noix de Saint-Jacques | Poivre blanc ou noir | Sobacha ou sésame torréfié
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Blanquette de poisson


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Crevettes | Farine | Muscade | Noix | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
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Nage de St Jacques


Beurre | Crème fraîche | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Saint-Jacques | Vin blanc
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Saint-Jacques au lard purée de châtaignes


Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Lard fumé | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Saint-Jacques aux endives caramélisées


Beurre demi-sel | Crème liquide | Curry | Echalotes | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Orange | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc
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Noix de Saint-Jacques au vin blanc


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Endive | Orange | Saint-Jacques | Sucre | Truffe | Vin blanc
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