coquilles st jacques laurent mariotte
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Coquilles Saint-Jacques au four
aguardiente (eau-de-vie) ou cognac | ail | beurre | chapelure fine | noix de saint-jacques | oignon | paprika | persil | poivre de cayenne | poivre noir moulu | sel | tomates pelées et épépinées | vin blanc sec ou court-bouillon
Elle Ă table
Bisque de crevettes au safran et noix st jacques
ail | coulis de tomates | crevettes non décortiquées | huile d'olive | laurier | noix de st jacques | oignon | pastis | persil | piment Espelette | poivre | safran | sel | thym
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