cordon
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Roulés raffinés façon 'cordon bleu' (Thermomix)
Beurre | Ciboulette | Eau | Escalope de porc | Fromage | Gros sel | Lait | Oignon | Pâtes | Poivre | Raclette | Viande de grison
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Sucettes salées au veau façon cordon bleu
Basilic | Emmental | Escalope de veau | Jambon | Lait | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Cordon bleu maison
Chapelure | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Cordon bleu
Chapelure | Escalope de veau | Fromage râpé | Huile | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Escalope cordon bleu
Beurre | Champignons | Chapelure | Crème | Escalope de veau | Gruyère | Huile | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cordon bleu
Bacon | Beurre | Chapelure | Dinde | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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177
Paupiettes de veau cordon bleu
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Escalope | Gruyère | Huile | Jambon | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
178
Cordons bleu au porto
Beurre | Crème fraîche | Escalope de veau | Farine | Fromage | Jambon | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Escalopes de porc cordon bleu
Bacon | Beurre | Chapelure | Escalope de porc | Farine | Gruyère | Madère | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Cordon bleu au veau et jambon cru
Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Gruyère | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ cordon
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