1 Frittata aux fleurs de courgette et au Beaufort
Basilic | Beaufort | Courgette | Fleur de courgette | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux
A vos assiettes
Fleurs de courgettes farcies à la courgette
Ail | Basilic | Bourrache | Courgette | Fleur de courgette | Huile d’olive | Mûres ou Tomate | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel
750g
3 Fleurs de courgette farcies au chèvre frais
Ail | Basilic | Chèvre frais | Courgette | Fleur de courgette | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pistou | Tomate
750g
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4 Caponata glacée fleur de courgette farcie au homard
Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Courgette | Farce | Fleur de courgette | Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Légumes | Mûres | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Tomate
750g
5 Caviar de courgette à la grecque sur gâteau de courgette parfum cumin cannelle
Ail | Cannelle | Chapelure | Citron | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre muscade | Poivron | Sel | Tomate
750g
6 Pasta à la crème de courgette safranée fleurs et tomates cerises
Courgette | Crème liquide | Fleur de courgette | Fusilli | Huile d’olive | Pecorino | Poivre | Pâtes | Safran | Sel | Tomate cerise
750g
7 Courgette farcie au vert fleurs en tempura
Ail | Anchois | Beurre | Blette | Courgette | Farine | Fleur de courgette | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile | Oignon | Olives noires | Origan | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Ricotta | Roquette | Sel
750g
Courgette fleur en tempura et vinaigrette aux tomates séchées
Citron | Courgette | Farine | Fleur de courgette | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate
Atelier des chefs
9 Fleurs de courgette farcies
Ail | Basilic | Courgette | Echalotes | Fleur de courgette | Huile d’olive | Huile | Oeuf | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate
Notrefamille.com
10 Soupe à la courgette et au curry
Ail | Bouillon de volaille | Courgette | Curry | Eau | Huile | Oignon | Pomme de terre
Madame Figaro Cuisine
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