cours de cuisine cyril lignac 2022
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Brochette Brochettes de poulet Olives Grillade Poulet grillé Saint-Jacques Prunes Lotte ... Pruneaux Citron Plancha Grenailles Porc Brochettes de lotte Colombo Poulet aux olives Brochettes de porc Poulet au miel Poulet tandoori Fruits de mer Colombo de poulet Brochettes de Saint-Jacques Pomme de terre
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Brochettes de fruits de mer au lard
Ail | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Lard fumé | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Brochettes de lotte olives et citron
Citron | Gingembre | Huile d’olive | Lotte | Olives | Piment | Piment d’Espelette | Sel | Thym
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Brochettes de pommes de terre grenaille au lard et aux pruneaux
Ail | Beurre | Huile d’olive | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Thym
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Brochettes de porc aux olives
Echalotes | Filet mignon | Oignon | Olives | Piment | Poivre | Sel | Thym
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Brochettes de poulet colombo mango à la plancha
Ail | Citron vert | Coriandre | Escalope de poulet | Huile | Mangue | Pâte à colombo | Poivre | Sel
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Brochettes de poulet grillé aux olives et au miel
Beurre | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Olives | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
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Brochettes de poulet huli-huli
Ail | Cuisse de poulet désossée | Gingembre frais | Graines de sésame | Jus d'ananas | Ketchup | Poulet blanc | Sauce de soja | Vinaigre de riz
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Coffret d’épices gravé
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Brochettes de poulet satay grillées
Beurre de cacahuète | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Jus de citron | Miel | Oignon | Pâtes | Sauce soja
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Brochettes de poulet tandoori
Citron | Concombre | Epices | Escalope de poulet | Menthe | Oignons nouveaux | Poivre | Radis | Sel | Tandoori | Yaourt
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Brochettes de Saint-Jacques
Citron vert | Huile d’olive | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sel | Tomate
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