crème asperges

632 

Velouté d'asperges et artichauts, gambas poêlées, trait d'huile de noisette

Artichaut | Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Piment d’Espelette | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Evitez le gaspillage alimentaire Ça m’intéresse ...

633 

Ravioles de homard, bisque à l'estragon et tagliatelle d'asperges vertes à l'huile d'olive

Ail | Asperges vertes | Cognac | Crème liquide | Estragon | Homard | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Salade | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs

634 

Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles

Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs

Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

635 

Ravioles de homard, bisque à l'estragon, tagliatelle d'asperges vertes

Ail | Asperges vertes | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs

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Risotto de printemps aux asperges et petits pois

Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

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