Recettes crème de carottes ⤵︎

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Crème de carottes orange et cumin copeaux de chocolat et gambas poêlées

1 Crème de carottes orange et cumin copeaux de chocolat et gambas poêlées

Ail | Carotte | Chocolat noir | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Sel

Atelier des chefs

Purée de carotte à la crème d'oignon et cumin

2 Purée de carotte à la crème d'oignon et cumin

Carotte | Crème fraîche épaisse | Cumin | Eau | Huile d’olive | Oignon

Marmiton

Potages et soupes: Potage de carottes à la crème et au miel

3 Potages et soupes: Potage de carottes à la crème et au miel

Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Citron | Crème légère | Eau | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Sel

La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Potages et soupes: Crème de carottes et de riz persillé

4 Potages et soupes: Crème de carottes et de riz persillé

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Citron | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel

La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Purée déstructurée céleri/carotte/pomme de terre à la crème d'oignon

5 Purée déstructurée céleri/carotte/pomme de terre à la crème d'oignon

Beurre | Carotte | Crème | Céleri | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel

750g

Velouté de carottes à la crème fraîche allégée

6 Velouté de carottes à la crème fraîche allégée

Carotte | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Gingembre | Huile | Oignon | Poivre | Sel

Cuisineaz

Purée de pommes de terre et carottes à la crème

7 Purée de pommes de terre et carottes à la crème

Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel

Cuisineaz

Purée de carottes au cumin et crème fouettée au chèvre

8 Purée de carottes au cumin et crème fouettée au chèvre

Beurre | Carotte | Chèvre frais | Ciboulette | Crème liquide | Cumin | Poivre | Sel

Cuisineaz

Carottes glacées à la crème

9 Carottes glacées à la crème

Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche | Eau | Maïzena | Miel | Sel

750g

Crème de carottes glacée aux boules de pommes

10 Crème de carottes glacée aux boules de pommes

Carotte | Citron | Crème liquide | Oignon | Orange | Pomme | Sucre

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