crème de mangue
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Mille-feuilles à la mangue et aux fruits rouges
Beurre | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Lait | Mangue | Mûres | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Marie Claire
Mardi 29 Septembre 2009 à 11h02
Riz au lait et espuma de mangue
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Jus de citron | Lait | Mangue | Riz | Sucre fin | Vanille
Meilleur du Chef
Vendredi 10 Juillet 2009 à 22h00
Choux fruités et crème anglaise
banane | beurre allégé | citron vert | crème anglaise en sachet | eau de fleur d'oranger | farine | fraises | framboises | gousse de vanille | groseilles (surgelées) | kiwis | mangue mûre | oeufs | poire | pomme | sucre | sucre glace
Avantages
Vendredi 24 Avril 2009 à 00h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Nems très fort au surimi
Bâtonnets de surimi | Coriandre fraîche concassée | Crème de raifort | Huile de pépins de raisins ou d'arachide | Jaune d'oeuf | Jus de citron vert | Mangue très mûre | Pâte à nem (ou feuilles de brick) | Poivre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 25 Juillet 2008 à 12h00
845
Bavarois à la mangue
Citron vert | Crème liquide | Feuille de mélisse | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre frais ou faisselle | Fruit de la passion | Mangues mûres | Sucre
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 04 Juillet 2007 à 00h00
Verrines de chèvre frais aux fruits exotiques
Ananas Victoria | Chèvre frais | Crème fraîche | Grenade(s) | Mangue(s) | Verre
Cuisineaz
Jeudi 21 Juin 2007 à 00h00
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Tiramisu express à la mangue
Biscuits à la cuillère | Chantilly | Mangue | Mascarpone | Mûres | Oeuf | Sucre
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 07 Mai 2007 à 12h00
Cappuccino de fruits exotiques et mikados
ananas | bananes | chocolat noir | citronnelle | crème Chantilly | eau | gressins | huile d'arachide | mangue | noix de coco râpée | papaye | sucre semoule | vanille
Madame Figaro Cuisine
Lundi 08 Janvier 2007 à 23h00
Mousse à la mangue
Citron vert | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Mangue | Sucre
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 31 Août 2004 à 12h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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