crème de potimarron
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Soupe de potimarron Velouté Velouté de potimarron Courge Saint-Jacques Vin Rôti Fricassé de poulet ... Farce Purée Vinaigre Panais Lardons Cyril Lignac Poulet au vinaigre Suprême de volaille Volaille rôtie Oignons farcis Noix de Saint-Jacques Sauce au vin Champignons farcis Amandes Gratin de poulet Purée de panais Poulet fermier Julie Andrieu Gratin de potimarron
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Velouté de courges à l'andouille de Philippe David - Julie Andrieu
Andouille de Guémené | Beurre | Butternut | Crème fraîche épaisse | Fleurs de pensées | Lait | Oignon | Poivre | Potimarron | Sauge fraîche | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Gant et maniques
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Noix de Saint-Jacques rôties potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac
Amande | Beurre | Crème liquide | Eau | Échalote | Graines de cumin | Graines de fenouil | Huile d'olive | Noix | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Potimarron | Sel de guérande | Sel fin | Sésame | Sucre en poudre | Vin blanc | Vin de Banuyls
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Potimarron farci aux champignons oignons et lardons
Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Potimarron | Sel
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Tagliatelles potimarron au wasabi
crème liquide | huile d olive | jus de citron | noisettes | Pâte de wasabi S&B | poitrine fumée | potimarron | sel et poivre | sirop d érable | tagliatelles
Marmiton
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Saint-Jacques au potimarron
Chair de potimarron morcelée | Châtaignes cuites sous-vide | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile d'arachide | Noix de Saint-Jacques avec corail | Piment d'Espelette | Vinaigre de Xérès
Avantages
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
Le Coffret Vincognito - Classique propose une expérience de dégustation à l'aveugle avec trois vins emblématiques, accompagnés d'un guide ludique ...
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Velouté de potimarron
Ciboulette | Clous de girofle | Crème légère | Crème liquide | Lait | Laurier | Muscade | Orange | Poivre | Potimarron | Sel
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Soupe de potimarron
Carotte | Crème fraîche épaisse | Eau | Gruyère | Lait | Muscade | Poireau | Poivre | Potimarron | Sel | Thym
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Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron
ail | beurre | bouillon de volaille | crème à 15% de MG | estragon | Fleur de sel | jus de volaille brun réduit | mascarpone | Parmesan | poivre | Potimarron | Poulet Fermier d Auvergne | sel | thym | tomates concassées | vin blanc sec | vinaigre de vieux vin
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Suprême de volaille sauce au vin jaune purée de panais et courge rôtie à la Fleur de sel Le Guérandais
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Courge | Crème liquide | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Panais | Poivre | Potimarron | Purée | Thym | Vin | Volaille
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Velouté de potimarron et grenade
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème fraîche épaisse | Grenade | Huile d’olive | Poivre | Potimarron | Sel
Marie Claire
+ crème de potimarron
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