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crème fraîche à 30%

 
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Oeuf
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Recettes web 11 à 20 sur 2020

Tarte croustillante aux légumes   Cyril Lignac
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Tarte croustillante aux légumes - Cyril Lignac


Beurre fondu | Courgette jaune | Courgette verte | Crème liquide | Feuille d'estragon | Feuille de basilic | Feuille de coriandre | Feuille de pâte à filo | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Lait entier | Oeuf | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Poudre de pistaches | Sel fin | Tomate cerise
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Gratin de gnocchis à la bolognaise
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Gratin de gnocchis à la bolognaise


ail | bouillon de boeuf | burrata | carotte | céleri | crème liquide | gnocchis | mozzarella râpée | oignon | pancetta | parmesan râpé | romarin | thym | tomates concassées | viande de boeuf hachée | vin rouge
  Tastemade


Les rognons de veau   Philippe Etchebest
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Les rognons de veau - Philippe Etchebest


crème liquide | fond de boeuf ou d'eau | huile de colza | moutarde à l'ancienne | persil frais | poivre | rognons de veau | sel | vin blanc
  Philippe Etchebest


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Gratin au butternut et quinoa
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Gratin au butternut et quinoa


Ail | Bouillon | Courge butternut | Crème liquide | Curcuma | Emmental râpé | Huile d'olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Quinoa | Sel
  Cuisineaz


Tarte tropézienne bien moelleuse
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Tarte tropézienne bien moelleuse


Beurre | Crème liquide entière ( 30% de MG ) | Farine | Fécule de maïs | Gélatine | Gousse de vanille | Jaune d oeuf | Lait | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre grains ou perlé
  750g


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Saltimbocca de veau et sauce au Morbier
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Saltimbocca de veau et sauce au Morbier


Avocats | Beurre | Citron | Crème fraîche liquide 30% MG | Escalopes de veau | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Jambon sec | Morbier | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Salade | Sel | Tomates | Vin blanc
  Cuisineaz


Duo de courges lards et tombée d'épinards
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Duo de courges lards et tombée d'épinards


Beurre | Butternut | Châtaignes | Ciboulette | Crème | Fourme d'Ambert | Huile d'olive | Lard | Poêlée d'épinards | Potimarron
  Météo à la carte  |  France 3


Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Ma lotte se met sur son 31
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Ma lotte se met sur son 31


Beurre | Coques | Crème liquide | Échalote | Épinards | Médaillons de lotte | Mélange de poivre | Saké (ou vin blanc) | Zeste de citron
  Météo à la carte  |  France 3


Panna cotta salée au parmesan et coulis de tomates
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Panna cotta salée au parmesan et coulis de tomates


Basilic | Crème | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Parmesan | Poivre | Thym | Tomate
  Marmiton


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Brownie au chocolat intense avec son tartare de fraises
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Brownie au chocolat intense avec son tartare de fraises


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine | Fraise | Levure | Oeuf | Sucre
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