crème fraiche épaisse
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Panna cottas salées aux petits pois chèvre menthe
chèvre | crème liquide | feuille gélatine | feuille menthe | jus citron vert | menthe | petit pois | sirop érable
Elle à table
Il y a 8 jours Mardi 07 Mai 2024 à 11h17
Framboisier au chocolat blanc
amande en poudre | blanc d'oeuf | chocolat blanc | crème liquide | feuille de gélatine | framboise | lait | sel | sucre glace
Oranges et Epices
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 17h54
Gâteau à la crème fraîche
Beurre | Crème | Farine | Lait | Levure chimique | Œufs
mariatotal
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 17h33
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Joues de veau à l'ail vert
Aillet | Carotte | Ciboulette | Crème crue | Huile d'olive | Joue de veau | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc sec
mariatotal
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 17h33
Gratin de céleri-rave et pommes de terre
Céleri rave | Crème liquide | Gruyère | Lait | Lardon | Oignon | Pomme de terre
Supertoinette
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 17h14
Crème d'asperges vertes au fromage frais
asperge | basilic | crème | eau de cuisson | fromage frais | huile de pépin de raisin | oignon | piment | poivre | sel | thym
L’eau à la bouche
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 16h30
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Crème de céleri-rave au curry
Bouillon de volaille | Céleri | Céleri rave | Crème fraîche liquide | Curry en poudre | Poivre | Sel
Supertoinette
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 14h47
Soupe paysanne au céleri et lardons
Beurre | Céleri | Crème fraîche | Eau | Lardon | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 13h37
Rillettes de truite - Laurent Mariotte
Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalote | Poivre | Sel | Truite
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 11h43
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Émincé de porc à la moutarde
ail | beurre | crème | escalope | huile | moutarde | persil | poivre | sel | vin blanc
L’eau à la bouche
- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 10h46
+ crème fraiche épaisse
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