crème légère fluide
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cyril Lignac Chocolat Crêpes Fondant à la crème Tagliatelles Fondant au chocolat Sucre Crème au Chocolat ... Lièvre Bouchées à la reine Pâte à crêpe Crêpes au beurre salé Cake Homard Chantilly Bouchées de poulet Pâte sucrée Pomme de terre Pizza Chandeleur Civet de lièvre Gaufre Tarte Crêpes sucrées Galettes de pommes de terre Raphaël Haumont Fabrice Mignot
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Civet de homard et de lièvre
Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
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Bouchées à la reine au poulet
beurre | blanc de poulet | bouquet garni | carotte | champignon de Paris | citron | clou de girofle | crème fraîche épaisse | croûte vol au vent | cube bouillon de volaille | farine | huile d'olive | noix de muscade | oignon blanc | persil | poireau | poivre
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Galette de pommes de terre au Laguiole - Cyril Lignac
crème liquide entière | farine | huile d'olive | Laguiole | œuf | poivre | pomme de terre | roquette | sel | tomate cerise | vinaigre balsamique blanc
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Cake d'amour de peau d'âne
Crème liquide | Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Oeufs | Sel | Sucre
Les folies de Christalie
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Le fondant au chocolat et sa crème montée au gingembre - Fabrice Mignot
beurre | chocolat | crème | farine | fleur de sel | gingembre | oeufs | sucre
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Gaufres chocolat/chantilly - Cyril Lignac
Beurre | Blanc d'oeuf | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Sucre | Sucre en poudre
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La pizza d'hiver du champion du monde
Crème | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Jambon | Mozzarella | Oignons | Parmesan | Roquette | Vin blanc
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La tarte franc-comtoise le plaisir de l'hiver
Beurre | Comté | Crème | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Salade verte | Saucisse
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Chandeleur : trompe-l'oeil de tagliatelles sucrées en pâte à crêpes (Raphaël Haumont)
agar-agar | beurre | bière | chocolat blanc | confiture | crème | farine | fraise | fromage blanc | lait | mangue | œufs | sel | sucre | vanille | yaourt
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Crêpes au beurre salé - Cyril Lignac
Beurre | Beurre salé | Crème liquide entière | Farine | Gousse de vanille | Huile | Huile neutre | Lait | Oeufs | Rhum | Sucre | Sucre en poudre | Vanille
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