crème légère

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Oeuf Lait Crème fraîche Maïzena Échalotes Citron vert Tomate Oeuf (jaune) Amandes Menthe Porto Farine de sarrasin Sucre vanillé Feuilles de gélatine Chocolat noir Fraise Laurier Zeste de citron Vin blanc Piment d’Espelette Pâte à tartiner Asperges vertes Avocat Chocolat Poudre de noisette Safran Levure Lait entier Chocolat au lait Parmesan Levure boulangère Yaourt Crêpes dentelles Fleur de sel Arôme de vanille Cassonade Magret de canard Vinaigrette Gousse de vanille

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