Flans d’asperges vertes sur une fondue de parmesan

Voir la recette “Flans d’asperges vertes sur une fondue de parmesan”, publiée le Vendredi 10 Mai 2024 à 06h10, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Mamie Caillou

Asperges vertes | Crème fraîche | Lait | Maïzena | Œufs | Parmesan râpé | Poivre | Safran en poudre | Sel

Prosain - Asperges vertes 330g

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Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains

Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe

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