crème liquide entière
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Des macarons tout ronds !
Blancs d'oeufs | Cacao poudre non sucré | Chocolat 53% de cacao | Colorant rouge | Crème fraîche liquide entière | Lait entier | Poudre d'amande | Sucre glace | Sucre semoule | Vermicelles en chocolat
Avantages
Crêpes roses, à la framboise et eau de rose
Beurre fondu | Colorant rouge | Crème fraîche liquide entière | Eau de rose | Farine fluide (Francine) | Framboises surgelées | Huile | Lait | Macarons à la framboise | Oeufs | Sel | Sucre
Avantages
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Gâteau des anges surprise
amandes effilées grillées | blancs d'œufs | Chantifix | crème de tartre | crème entière liquide | farine type 55 | framboises | groseilles fraîches | Maïzena | sel fin | sirop de punchage | sucre en poudre | vanille liquide
Meilleur du Chef
Tarte aux mirabelles
crème entière liquide | farine | mirabelles au sirop | mirabelles fraîches | oeuf | pâte sucrée | sucre en poudre | vanille liquide
Meilleur du Chef
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Tartelettes aux poires et crème de marrons fouettée
Agar-agar | Beurre | Crème de marrons | Crème entière liquide | Gousse de vanille | Oeuf | Pâte sablée | Poire Williams | Poudre d'amande | Rhume blanc à la vanille | Sel | Sucre semoule
Les recettes de Julie Gri
Crème brûlée au Carambar
carambars | cassonade | crème entière liquide | lait | oeufs
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Crème chiboust au citron
blanc d oeuf | crème entière liquide | feuille de gélatine | jaune d oeuf | jus de citron | maïzena | sucre | zeste de citron
Meilleur du Chef
Millefeuille de radis noir et céleri sauce rémoulade légère
céleri rave | citron | crème entière liquide | crème fraîche épaisse | eau | moutarde | poivre blanc | radis noir | sel | skyr
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Cocotte de poulet à la crème
Ail | Bouillon de volaille dégraissé | Champignons de Paris | Crème entière liquide | Huile d'olive | Petites carottes fanes | Poivre | Poulet fermier | Sel | Tiges de persil plat
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Crème de cèpes
Beurre | Cèpe | Cerfeuil | Crème entière liquide | Échalote | Fond de volaille | Poivre blanc en grains
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+ crème liquide entière
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