crème liquide légère
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Feuilleté de saumon écossais à la crème de cumin
Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre de piment | Saumon | Vin blanc
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 19h35
Pavé de saumon grillé à l'unilatéral sauce à l'oseille
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Oseille | Pomme de terre | Saumon | Vin blanc
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 19h35
Saumon feuilleté
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Riz | Saumon
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 19h35
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Galette des Rois à la crème d'amandes
Amandes | Beurre | Crème | Fécule de maïs | Fèves | Grains de maïs | Oeuf | Pâte feuilletée | Rhum | Sucre glace
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 08h39
Galette des rois fruit de la Passion et chocolat au lait
Amandes | Beurre demi-sel | Cassonade | Chocolat au lait | Crème | Farine | Fruit de la passion | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 08h39
Galette rhum-raisins
Beurre | Crème liquide | Dorure | Eau | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Raisins secs blonds | Rhum ambré | Sucre en poudre
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 08h39
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Soupe aux épinards
Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Epinard | Fèves | Fromage | Lait | Macaroni | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 08h39
Soupe verte de printemps
Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Epinard | Laitue | Oeuf | Oseille
Elle à table
Mercredi 02 Mars 2022 à 08h39
Salade de lentilles et betteraves rouges
Aneth frais | Betteraves rouges en cubes Champêtre | Crème 35% | Huile d'olive | Jus de citron | Lentilles en conserve | Persil frais | Poivre | Sel
Champêtre
Mardi 01 Mars 2022 à 15h45
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Brochettes de Saint-Jacques à la citronnelle
Citron vert non traité ou bio | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d'olive | Noix de saint-jacques avec corail | Paprika | Piment de cayenne | Poivre du moulin | Safran | Tiges de citronnelle | Vin blanc
Elle à table
Mardi 01 Mars 2022 à 11h14
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