crème renversée caramel pierre perret
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Caramel | Cassonade | Crème | Foie gras | Fruits secs | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre
750g
Crème brûlée au foie gras PIERRE de CHAUMEYRAC et fruits secs concassés
Caramel | Cassonade | Crème | Foie gras | Fruits secs | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre
750g
316
Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Pâte sablée | Pomme | Sucre
Cuisineaz
Tarte renversée aux pommes sauce caramel
Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Pâte sablée | Pomme | Sucre
Cuisineaz
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Mousse au caramel renversée aux noisettes hachées (dessert)
Caramel | Chantilly | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gaufrettes | Noisettes | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre
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