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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Recettes web 31 à 40 sur 99

31 

Gâteau chocolat blanc coco citron vert au tofu


Chocolat blanc | Coco râpée | Farine de blé (ou farine de blé et farine de coco) | Huile (coco ou tournesol) | Levure | Oeufs | Sel | Tofu soyeux (ou crème fraîche épaisse ou crème soja à cuisiner) | Zeste de citron vert
  Hervé Cuisine
  Mercredi 20 Mai 2020 à 13h49


32 

Gateau fondant abricots pois chiches sans farine ni oeuf


Abricots au sirop ou au naturel | Compote d'abricot | Crème entière ou crème végétale (type soja. amande. cajou. coco...) | Farine de pois chiches ou fécule de maïs ou pomme de terre | Huile (tournesol. noisette. ...) ou beurre fondu | Levure chimique | Pois chiches en conserve égouttés | Poudre d'amande ou noisette (ou chapelure ou farine) | Sucre | Vanille / Cannelle
  Hervé Cuisine
  Mardi 07 Avril 2020 à 16h49


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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33 

Tarte au thon et ratatouille facile


beurre | crème épaisse ou préparation soja. amande etc. | eau froide | farine | fromage râpé | Herbes de Provence | oeufs | Pâte à tarte salée | petits pois ou maïs | Ratatouille en conserve | sel | thon au naturel égouté
  Hervé Cuisine
  Mardi 31 Mars 2020 à 17h20


34 

Bouillon aux poireaux céléri au cumin


Céleri-rave | Citron | Crème de soja | Cumin | Poireau | Poivre | Sel
  Madame Figaro Cuisine
  Lundi 31 Décembre 2018 à 00h15


Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Soupe de courgettes au thym
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Soupe de courgettes au thym


Amandes | Bouillon de légumes | Courgette | Crème de soja | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Mercredi 21 Novembre 2018 à 18h34


Huîtres tièdes au coulis de lentilles
36 

Huîtres tièdes au coulis de lentilles


Basilic | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Lait | Lentilles | Muscade | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes


La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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37 

Polenta crémeuse aux champignons


Champignons | Crème de soja | Eau | Fromage | Gros sel | Herbes de Provence | Polenta
  Notrefamille.com
  Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38


38 

Moelleux abricots-amande


Abricot | Crème de soja | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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39 

Bûche glacée bicolore


Chèvre | Crème liquide | Framboises | Glace | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Soja | Sucre | Vanille
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


40 

Oeufs Petrossian et caviar sevruga


Blinis | Caviar | Cerfeuil | Crème | Farine | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Soja | Sucre | Vinaigre balsamique
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Fabricant français de produits naturels et biologiques 

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