creme brule au foie gras
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Chapon farci au foie gras Terrine de foies Terrine de foie gras Truffes Farce Pommes Mi-cuit Salade de légumes ... Verrine Sauce Foie gras de canard Salade de foies Chausson aux pommes Foie gras mi-cuit Vin Foie gras cuit Écrevisses Sauce au vin
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Chaussons de pommes au foie gras
Beurre demi-sel | Cidre | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
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Salade de legumes aux ecrevisses et au foie gras
Asperges | Court bouillon | Ecrevisse | Foie gras | Haricots verts | Huile | Moutarde | Terrine | Vinaigre
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Sauce au foie gras et au vin rouge
Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Sel | Vin rouge
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Chapon farci au foie gras et a la truffe
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapon | Cognac | Foie gras | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
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Foie gras de canard parfume au gingembre
Canard | Cognac | Echalotes | Foie gras | Gingembre | Poivre | Sel | Thym
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Terrine au cognac foie gras et truffes
Cognac | Foie gras | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Truffe | Veau
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Foie gras mi cuit au porto
Canard | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
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Chapon farci au foie gras
Bouillon de volaille | Brioche | Chapon | Foie gras | Huile | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
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Petit verre de foie gras
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Terrine de foie gras aux pommes vertes
Beurre | Foie gras | Gingembre | Poivre | Pomme | Sel
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