creme brulee au bloc de foie gras
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras pôelé Poêlée Crème Queue Jus Citron Crustacés Céleri ... Brochette Champignon Brochettes de langoustines Crème de potiron Ravioles Brochettes de foie Piccata Volaille Sauce crème Œufs cocotte Girolles Cêpes Suprême Huile Vin Asperges Poularde Velouté de champignons Terrine de volaille Concombre Truffes Emulsion
Recettes web 61 à 70 sur 96904
61Terrine de volaille aux asperges et aux cèpes
Asperges | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poivre | Quatre-épices | Sel | Volaille
Cuisine & mets
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Oeufs cocottes au foie gras et aux bolets
Crème | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisine & mets
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Supremes de poularde concombres et estragon
Beurre | Chapelure | Concombre | Crème | Crème fraîche | Estragon | Foie gras | Madère | Oeuf | Pain | Pain de mie | Petits pois | Poivre | Poularde | Sel
Cuisine & mets
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Crème de girolles au foie gras poêlé
Beurre | Canard | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Queues de langoustines en brochette de citronnelle, foie gras et céleri poêlés, jus de crustacés
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Céleri-rave | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Thym
Atelier des chefs
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Raviole de de foie gras, émulsion de champignons au vin jaune
Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
Atelier des chefs
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Queues de langoustine en brochette de citronnelle, foie gras et céleri poêlés, et jus de crustacé
Ail | Beurre | Canard | Céleri-rave | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Thym
Atelier des chefs
Huile de coco bio
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Crème de potiron, piccatas de foie gras poêlé
Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sel
Atelier des chefs
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Crème de potiron au piccata de foie gras poêlé à la sauce soja
Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
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Raviole de foie gras au parfum d'huile de truffe blanche, velouté de champignons crus
Canard | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Truffe
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+ creme brulee au bloc de foie gras
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