creme chocolat pour buche
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Bûche chocolat-chocolat
Beurre | Chocolat noir | Crème | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Rhum | Sirop | Sucre | Sucre de canne
Elle à table
Jeudi 09 Décembre 2010 à 11h54
Test pour noël : bûche chocolat au lait et crème de marrons, biscuit à la farine de châtaigne
La Fée Réglisse aux fourneaux
Mardi 07 Décembre 2010 à 16h51
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Bûche à la Mousseline Chocolat et Pralinée
Amandes | Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat | Crème fouettée | Farine | Feuille de gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Maizena | Noisettes | Nougat aux noix | Oeufs | Poudre d'amande | Pralines | Sucre glace | Sucre semoule
magicmaman
Dimanche 10 Janvier 2010 à 14h52
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Bûche Choco Menthe
Agar agar | Blancs d'oeufs | Chocolat blanc dessert | Chocolat dessert | Crème liquide entière | Farine | Fécule de pomme de terre | Jaunes d'oeufs | Menthe | Pâte à biscuit roulade | Sucre
magicmaman
Mercredi 30 Décembre 2009 à 23h19
Bûche de Noêl duo de nougat glacé et chocolat amer
Beurre | Chocolat | Crème | Lait | Miel | Noisettes | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pignons | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin
Elle à table
Vendredi 21 Décembre 2007 à 16h13
Bûche roulée saveur Forêt noire
Cacao | Cerise | Crème liquide | Farine | Kirsch | Oeuf | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Sucre vanillé
Le Journal des femmes - Cuisine
Mercredi 21 Novembre 2007 à 12h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Bûche de Noël chocolat et crème aux marrons
Beurre | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Maïzena | Oeuf | Sucre
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 09 Février 2007 à 12h00
+ creme chocolat pour buche
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