creme companion

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Crème fraîche Lait Crème Oeuf Pomme de terre Champignons de Paris Muscade Vin blanc Échalotes Persil Patate douce Menthe Sirop Whisky Fromage de chèvre Petits pois Chocolat Pavot Saint-Jacques Poivron jaune Oeuf (jaune) Poire Asperges Crevettes Poivron rouge Gousse de vanille Pâte feuilletée Mascarpone Chou-fleur Champignons Oeufs de lump Origan

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé

Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Velouté glacé de menthe et petits pois au Companion

Velouté de champignons au Companion

Crème anglaise au Companion

Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Supertoinette
Lundi 30 Novembre 2020 à 13h25

Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir

Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Purée de patates douces au Companion

Beurre | Crème | Patate douce | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 30 Novembre 2020 à 13h22

Cassolettes de Saint-Jacques au Companion

Pâtes aux poivrons et au chèvre au Companion

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

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Purée de pommes de terre maison au Companion

Crème fraîche épaisse | Lait | Muscade | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Samedi 28 Novembre 2020 à 13h50

Tarte poire et chocolat au Companion

Velouté de chou-fleur au Companion

Déstockage de barbecues et d’accessoires

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Crème d'asperges en verrines au Companion

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