creme d asperge

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Asperges vertes

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Asperges vertes Crème Crème fraîche Parmesan Lait Asperges Oeuf Oeuf (jaune) Fèves Jus de citron Persil Safran Petits pois Panais Citron confit Courgette Rhubarbe Fines herbes Vin blanc Saumon Piment d’Espelette Topinambours Pois gourmand Ris de veau Oseille Coquillages Colin Crème légère Saint-Jacques Poitrine fumée Poireau Menthe Champignons Maïzena Epinard Basilic Bar Brochet Oeuf (blanc) Vin Pignons de pin Pois chiches

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Risotto aux asperges

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