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Blanquette safranée au saumon
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Blanquette safranée au saumon


Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Laurier | Muscade | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
  Samedi 30 Juin 2018 à 11h14


Mon pari sur l'aïoli
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Mon pari sur l'aïoli


Ail | Beurre | Brioche | Cabillaud | Carotte | Ciboulette | Citron | Citron vert | Courgette | Crème | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Navet | Oeuf | Pain | Persil | Poivron rouge | Safran
  Cuisineaz
  Samedi 30 Juin 2018 à 11h14


Thé ou café entre amis
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Thé ou café entre amis


Beurre | Bouillon de volaille | Cassonade | Chèvre | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Foie gras | Fromage | Jambon | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Philadelphia | Porto | Poudre d’amande | Safran | Saumon fumé | Sel | Sucre
  Cuisineaz
  Jeudi 21 Juin 2018 à 12h38


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Triangle des mers
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Triangle des mers


Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Feuilles de bricks | Gambas | Persil | Poivre | Safran | Sel
  750g
  Mercredi 20 Juin 2018 à 10h22


Gratin de rigatoni au chou fleur et aux anchois
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Gratin de rigatoni au chou-fleur et aux anchois


Ail | Anchois | Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Fromage | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Piment | Rigatoni | Safran | Sel
  750g
  Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21


Cassolette d'écrevisses
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Cassolette d'écrevisses


Beurre | Citron vert | Concentré de tomate | Crème | Ecrevisse | Gruyère | Noisettes | Oignon | Safran
  Cuisineaz
  Mercredi 20 Juin 2018 à 10h12


Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80% 

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Gâteau de pâtes « comme une paëlla »
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Gâteau de pâtes « comme une paëlla »


Beurre | Chorizo | Coquillettes | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Encornet | Moules | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Safran | Sel
  750g
  Samedi 16 Juin 2018 à 11h14


Noix de St Jacques Croustillant de poireaux et sa mousse de Crevettes
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Noix de St Jacques Croustillant de poireaux et sa mousse de Crevettes


Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Crevettes | Laurier | Oeuf | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Thym
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Pâtes au safran foie gras et girolles
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Pâtes au safran foie gras et girolles


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Pâtes | Persil | Poivre | Safran | Sel
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Farine de Patate douce bio 

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Paupiette de la mer à la clémentine


Beurre | Clémentines | Coriandre | Crème liquide | Curcuma | Daurade | Echalotes | Endive | Fenouil | Fumet de poisson | Graines de coriandre | Poireau | Poudre de piment | Rouget | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


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