creme vanille mascarpone pour buche
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Bûche café poire au mascarpone
Beurre | Café soluble | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bûche mascarpone poire et carambars
Amandes effilées | Carambars | Caramel | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bûche poires caramel crème chiboust à la vanille
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Lait | Maïzena | Mascarpone | Noisettes | Nougat | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sirop | Sucre | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Jeudi 12 Mars 2015 à 05h30
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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