crevette flambée cognac
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Crevettes flambées au gingembre
Cognac | Crevettes | Estragon | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Moutarde | Riz | Safran
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Crevettes (Flambées) à l'Américaine
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Cognac | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Huile | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tourte aux petites crevettes et moules flambées au cognac
Recettes voyageuses de Barbara
Mercredi 18 Janvier 2012 à 13h22
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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