croûtons

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	Magret de canard
	Basilic
	Gésiers confits
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	Crème fraîche
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	Fond blanc
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Crème Magret de canard Basilic Gésiers confits Tomates cerises Foie gras Mûres Crème fraîche Fond de volaille Cerfeuil Mesclun Noisettes Concombre Cèpes Fromage de chèvre Raifort Confit de canard Châtaignes Champignons de Paris Persil Choucroute Cannelle Lardons Échalotes Oignon rouge Aneth Laurier Courge Tomate Céleri branche Lard fumé Jambon Courge butternut Salade Muscade Pain de mie Oeuf Tapioca Vinaigrette Saumon fumé Fond blanc Lait Gruyère Poireau

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