croustillant foie gras
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade de lentilles , croustillant de jambon et mousseux de foie gras
Les recettes de Marie-Line
Dimanche 07 Février 2010 à 08h54
+ croustillant foie gras
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